- Từ phiên bản R106: Phần mềm cho phép không cần thực hiện phần xét nghiệm nhanh thực phẩm trước khi chế biến.
Các bước thực hiện:
- Vào Học sinh\Bán trú\Phiếu kiểm thực
- Tại Bước 1.1: Kiểm tra trước khi chế biến thức ăn – Thực phẩm tươi sống, đông lạnh
Khai báo thông tin trên phiếu kiểm thực, đánh giá là Đạt hoặc Không đạt
Lưu ý: Với bước xét nghiệm nhanh, anh/chị có thể thực hiện kiểm nghiệm hoặc không, trường hợp không thực hiện xét nghiệm nhanh thì anh/chị có thể bỏ trống.
Xem hướng dẫn chi tiết kiểm thực phẩm tại đây.